Galopinades

En hausse ? Cuisiner au thé ou en demi portion. En baisse ? L’autruche et les cupcakes. Ce sont les dernières tendances en restauration.
L’Europe s’apprête à adopter des règles plus claires en matière d’étiquetage des aliments. À quand le Canada ?
La SAQ versera 867,2 M$ au gouvernement du Québec… Jolis profits en hausse pour 2009-2010 encore une fois.
Les 3M, une pâtisserie bien discrète mais qui fait une eeeeeeexcellente baguette.
Vous avez un ado qui trippe sur la cuisine ? Ici, on en cherche pour un projet de livre de recettes.
Aucune médaille « grand or » pour les vins français aux Sélections mondiales des vins de Québec… Mais que se passe t-il ?
À voir à l’Épicerie: un joli sujet sur les couteaux de mer. Pour tout vous dire, les couteaux en conserve sont disponibles chez Terroirs Québec.
Enfin ! La relish fait son entrée… dans le Petit Larousse illustré 2011 !