Gildas Meneu est journaliste, critique resto, recherchiste télé spécialisé en alimentation et... un peu geek
Il est grand le mystère du pâté chinois
Le mystère du pâté chinois ? Un nouveau bouquin du prof Lemasson. Succulent. Et intéressant de découvrir, en finale, que nous n’avons toujours aucune idée précise de l’origine de ce drôle de plat !
Alors pour poursuivre la discussion, on vous invite à partager vos théories sur ce blogue. Une excellente idée.
Un homme y raconte, par exemple, que quand il était petit, il appelait ça un pâté de chinois. Jusqu’à qu’on lui fasse réaliser qu’il n’y avait pas de Chinois dedans. Mais qu’on utilisait… un chinois pour préparer la purée. Hasard ?
Éditions Amérik Média, 140 p., 22,95$
ISBN: 978-2-923543-13-0