La kloche
9 nov
Pas sûr que je développerai une chronique dans le Voir sur ce resto. Pense que ça suffira. C’est pas terrible, à vue de nez…
Je suis allé bruncher à la kloche. Pourquoi ? C’est près de chez moi. Un nouveau. Avant, on y trouvait Masaï, mais je n’y suis jamais allé. Ça semble un endroit maudit. Les restos ferment les uns après les autres. Beaucoup de papiers dans les fenêtres, me semble.
Bref, là, les patrons on mis le paquet. Des grosses rénos et un résultat plutôt impersonnel. Beaucoup de noir mais faussement chic. Des photos noir et blanc mais la serveuse était incapable de nous dire quelle histoire elles racontaient. Un bar et un écran géant, genre bar sportif. Des photos de vedettes de télé, de cinéma, de sports, d’ici et d’un peu partout dans le monde. Étrange.
Ce qu’on a mangé ? Des oeufs bénédictines, super baromètre pour en savoir plus sur le caractère d’un chef. Oeufs pochés aplatis et trop cuits, garniture sans intérêt (épinards et cheddar orange même pas fondu), sauce hollandaise de type Berthelet et pommes de terre frites banales. À 13$ pièce, ne m’y reprendra plus.
En plus, ils ne font même de mimosa.
Le reste du menu: des entrées branchées (tartare, calmars frits), des grillades, des hamburgers et des paninis. Si le coeur vous en dit. Mais pas sûr que l’ambiance sera au rendez-vous…
La kloche
5637 av. du Parc
514-564-1827
On voit en commencant de lire votre revue, sur lakloche que vous prennez votre job comme critique vraiment au serieux!! Votre premiere phrase dit tout! (je suis aller a la kloche pourquoi? parce que cest pret de chez moi). Alors des le debut on voit comment vous etes professionel envers les restaurants que vous critiques.
Vous avez bien raison, j’ai fait une grosse faute. « Pret » de chez moi s’écrit « près » de chez moi… C’est maintenant corrigé. Sinon, à part ça ? Bien oui, c’est à proximité de mon domicile. C’est aussi pour cela que j’en ai parlé. Détail inutile, vous avez bien raison.
Felicitations gildas!! Pareil comme votre revue envers lakloche vous navez rien a dire,sinon d’attaquer une faute d’orthographe sur mon commentaire.Malheureusement , dans ce metier on ne peut pas plaire a tout le monde.Vous pouvez allez sur restomontreal.ca et vous pouvez voir les commentaires de nos clients pour avoir une petite idee de ce que l’on represente vraiment . Gildas comme restaurateur je dois accepter toutes les critiques , meme negative, sauf que sur votre critique envers nous, cest juste du negatif. Et pour ma grammaire, je pourrais vous ecrire en anglais et en grec mais je ne suis pas sur que vous allez me comprendre. Nous sommes sur un territoire francophone, alors je fais un effort en essayant de vous ecrire correctement en francais.