Gildas Meneu est journaliste, critique resto, recherchiste télé spécialisé en alimentation et... un peu geek
Les 100 ans du Guide Michelin
Le guide Michelin fête ses 100 ans. Controversé, peut-être, mais toujours vivant. 370 000 exemplaires vendus en 2008, quand même. Au menu de l’édition 2009, pas de surprise, nous disent notamment Le Monde et Le Figaro, qui trouvent le guide un peu dépassé…