Gildas Meneu est journaliste, critique resto, recherchiste télé spécialisé en alimentation et... un peu geek
Madre
Fermez les yeux et pensez Pérou. Que voyez-vous ? Le Machu Pichu ? Le lac Titicaca ? Trop facile ! Rouvrez les yeux: vous êtes chez Madre, un resto d’inspiration péruvienne, loin de tomber dans le cliché.
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