À regarder au journal de France 2, ce reportage sur l’évolution du goût des fruits et des légumes. Ne dit-on pas trop souvent que ces beaux fruits lisses et brillants sont fades ? Que ces légumes n’ont plus les saveurs…
actus
Les nouvelles du petit monde de la gastronomie et de l’alimentation
Voilà une pizzeria heureuse ! Celle où le président élu Barack Obama a ses habitudes vit un véritable buzz médiatique. Les propriétaires de la Italian Fiesta Pizzeria ont même été invité à l’expo inaugurale présidentielle au Ritz-Carlton à Washington. Pas…
« Dans un petit village français au pied des Cévennes, le maire a décidé de faire face et de réagir en faisant passer la cantine scolaire en bio. Ici comme ailleurs, la population est confrontée aux angoisses contre la pollution…
Ça fait un an et demi que je suis ce dossier: un nouvel édulcorant arrive enfin sur le marché. Zéro calorie, zéro chimie, il est tiré du stévia, une plante originaire d’Amérique du sud. Une petite révolution.
La Bretagne en tête du binge drinking. beu la.
La Montée de lait, le tout petit et adorable resto de la rue Marie-Anne, a déménagé. Bienvenue à La Montée… rue Bishop. Tout un choc. J’en profite pour publier ce que j’avais écrit sur la Montée de lait en août…