Mmm… les pasteis de nata
C’est un petit dessert que j’adore. Une tartelette aux oeufs typiquement portugaise dont la croûte de pâte feuilletée croustille sous la dent. Délicieux après un festin de poulet grillé à la churrasco en sirotant un bon Douro. Venez voir.
Pour l’Épicerie, je suis allé visiter deux pâtisseries mythiques du quartier portugais: Bela Vista et Notre-Dame-du-Rosaire. Franchement ? Difficile à départager. Elles sont toutes excellentes. Mais j’ai particulièrement apprécié les nouvelles tartelettes préparée par Ana Marisa de Bela Vista. Une au chocolat, l’autre au sirop d’érable. À se rouler par terre !
Pour goûter aux tartelettes du reportage:
Pâtisserie Bela Vista
6409, Papineau
Tél. : 514 227-1777
68, des Pins Est
Tél. : 514 849-3609Pâtisserie Notre-Dame du Rosaire
227, Rachel Est
Tél. : 514 843-6668
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