17 août
Des fraises de Californie en épicerie alors que la saison des petits fruits bat son plein au Québec ? C’est possible ! Et vous, avez-vous de la difficulté à trouver des fruits et légumes du Québec dans votre supermarché préféré ?
16 juil
Vacherin, Vouvray, crêpes et cidre, pâté de canard, etc… ça c’est des vacances ! À plus !
16 juil
Dites, je ne voudrais surtout pas vous donner un coup de vieux (ni à moi, d’ailleurs), mais l’ouverture du Pistou, c’était en 1998. Ma première chronique resto. Une autre époque. Le Pistou, donc, un resto plutôt branché de l’avenue du Mont-Royal, avait sûrement besoin d’être un ti-peu dépoussiéré. Il a fermé il y a quelques mois. Le local a changé de propriétaires et hop! le resto s’appelle maintenant Chez Victoire, mais ressemble comme deux gouttes d’eau au Pistou de 1998. Eh oui, si le Pistou ouvrait aujourd’hui, ce serait… Chez Victoire. Exactement ce qu’on attend d’une place in. De la bonne musique, beaucoup d’ambiance et de bruit, des beautiful people, et une carte à l’avenant: produits de saison, inspiration du moment… Et présentations soignées, limite tape-à-l’oeil. (Lire la suite…)
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