Rumi

De cette triste affaire des caricatures du prophète Mahomet, il faudra peut-être retenir une seule chose : ce vaste fossé culturel entre laïques et théocrates musulmans…

Pour le combler un peu, quoi de plus sympathique qu’un bon repas interculturel ? Le Rumi vous ouvre toutes grandes les portes du Moyen-orient.

Vous serez ébloui par la sagesse de Djalâl al-din Rûmî (1207-1273), ce poète persan fondateur de la confrérie des fameux derviches tourneurs. « Le passé et le futur n’existent qu’en relation avec toi ; tous deux ne sont qu’un, c’est toi qui penses qu’ils sont deux. » Vous y penserez à deux fois en dégustant un délicieux mézé de la maison.

Étonnamment situé sur les rives du quartier Hassidim de Montréal, Rumi excelle dans l’art de joindre les cuisines de la mythique route de la soie. De l’Iran à la Turquie en passant par la Syrie, tout ici concorde en un bouquet final de saveurs orientales.

Ces petites entrées, d’abord. Un hummus magnifique, délicatement épicé, des aubergines grillées en hodja, du fromage frais et olives (labneh) ou concombre (cacik) des plus rafraîchissants… Il faut fermer les yeux et se laisser aller aux rêveries de Marco Polo.

Comme nous sommes en plein festival des plaisirs de la table, Rumi concocte aussi chaque midi une belle table d’hôxte pleine de découvertes pour un tout petit 11,95 $. Vous commencerez par un thé (iranien ou marocain) et poursuivrez par un des plats tout simplement fabuleux, les koresh, ragoûts de viande hautement parfumés. Poulet aux pruneaux et épinards, agneau kebab ou, plus simplement, soyeux mélange de légumes sans viande, plein de santé.

Plus tard, autour d’un thé, vous voudrez y rester des heures. Fouiner dans la petite bibliothèque à la recherche des écrits de Rûmî, savourer le si gentil service et bouquiner… détente absolue.

Et vous ne contournerez surtout pas une de ces petites sucreries venues d’orient aux accents d’amande et de fleurs d’oranger. Avec l’impression d’avoir pris un vol pour le lointain, tout en ayant compris, un peu, de cette culture que l’on connaît si peu.

Rumi
5198 rue Hutchison
490-1999
Midi : autour de 12 $
Soir : à partir de 20$
Cote : ***

16. février 2006 par gildas
Catégories: restos | Tags: moyen-orient, outremont | Laisser un commentaire