Archives du tag : afrique

L’Afrique à louer

La croissance mondiale provoque un phénomène inattendu: il commence à manquer de terres arables. Il faut donc en louer. Un marché de terres fertiles sans pitié.

15. octobre 2009 par gildas
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La khaïma

En pleine période de ramadan, je vous invite au restaurant La Khaïma qui se spécialise dans la cuisine de l’Afrique du Nord et de l’Ouest. Couscous, pastilla, poissons grillés ou plats végétariens: le menu est vaste. Et le thé est … Lire la suite →

24. septembre 2008 par gildas
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Gorée

Une invitation au voyage. L’équipe pleine de fraîcheur de ce Gorée concocte avec amour des plats savoureux dans une ambiance du tonnerre. Nous sommes carrément tombés en amour. Voilà une escale aux accents détonnants, du Sénégal à Haïti, du Cameroun … Lire la suite →

13. décembre 2007 par gildas
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