Gildas Meneu est journaliste, critique resto, recherchiste télé spécialisé en alimentation et... un peu geek
Archives du tag : centre-ville
Le nouveau Newtown
Jeu de chaises musicales dans les restaurants de Montréal: ma collègue au Voir, Andrée Harvey, souligne avec beaucoup d’appétit l’arrivée de Marc-André Jetté et Patrice Demers au Newtown.
XO
Enfin, le XO a-t-il trouvé sa voix? Après de longs mois de tergiversations, le restaurant de l’hôtel St-James semble savoir où il s’en va. Où? Vers une cuisine résolument branchée sur son époque.
Bar & boeuf
Il est toujours intéressant de suivre le parcours d’un jeune chef montréalais. En quelques années, celui d’Alexandre Gosselin a su nous épater. Et le voilà déjà à la tête de son propre restaurant, le Bar & Boeuf.
Lapalme & Raphaël
Dans un bâtiment historique, quoi de plus logique qu’un bistro classique? Après La Rapière, la Sun Life abrite désormais Lapalme & Raphaël, et sa bonne vieille cuisine française.
Européa d’est en ouest
Merveilleuse soirée à l’Européa pour souligner mes 10 ans de vie commune avec Sophie. Confortablement installés dans le petit salon rouge (un ancien garde-robe) en compagnie de très bons amis. Que demander de mieux ? Un nouveau menu ! D’est … Lire la suite
Oyster shack
Un « shack » à huîtres à Montréal? Presque. Au coeur du centre-ville, l’Oyster Shack se donne de drôles d’airs de baraque en bord de mer. Authenticité assurée.
Arlequino
Au royaume de la pizza, les fous sont rois. Heureusement qu’Arlequino est un bon gardien des traditions.
Le Paris
Alors que la Métropole s’apprête à accueillir les bonnes tables parisiennes pour son Montréal en lumière, il ne faut pas oublier que si Paris a ses bouillons, Montréal a son Paris!
La nouvelle Montée
La Montée de lait, le tout petit et adorable resto de la rue Marie-Anne, a déménagé. Bienvenue à La Montée… rue Bishop. Tout un choc. J’en profite pour publier ce que j’avais écrit sur la Montée de lait en août … Lire la suite