Gildas Meneu est journaliste, critique resto, recherchiste télé spécialisé en alimentation et... un peu geek
Archives du tag : ferrer
Les légumes par Jérôme Ferrer
Troisième livre de Jérôme Ferrer, cette fois-ci, avec Les secrets des légumes, on s’attaque au vert. Parfait pour les lundis sans viande, que j’essaie de mettre en vigueur avec fidélité. Pas facile, mais on y arrive ! Ce soir, spaghettis … Lire la suite
Andiamo
Un concept clair est-il synonyme de succès? Avec sa cuisine parfumée et ensoleillée, Andiamo nous promène sur les routes gourmandes de la Méditerranée.
Le nouveau Ferrer : Andiamo !
Jérôme Ferrer, du restaurant Européa, a toujours des projets en tête. Et bien voilà son dernier né, Andiamo !