Gildas Meneu est journaliste, critique resto, recherchiste télé spécialisé en alimentation et... un peu geek
Archives du tag : fish&chips
Le Plaza
Voici un resto qui porte bien son nom! Le Plaza est un hommage sympa à cette artère commerciale qui porte très bien ses 50 ans. Un vaste bistro au look résolument rétro, ouvert par deux restaurateurs à succès, Philippe Lisack … Lire la suite
Le moineau / The Sparrow
Les francos l’appellent Le Moineau, les anglos, The Sparrow. Mais tous l’aiment pour sa cuisine jeune et revigorante. Voilà un resto qui sait bousculer les traditions avec beaucoup de goût. Un coup de coeur.
Le bungalow
Un resto vraiment sympa pour se retrouver entre copains. Tartare de boeuf franchement impeccable.