Gildas Meneu est journaliste, critique resto, recherchiste télé spécialisé en alimentation et... un peu geek
Archives du tag : insolite
Renard artisan bistro
« S’appliquer de tout son coeur à une besogne utile, c’est faire de l’art. » J’aime cette petite phrase du peintre Ozias Leduc, que le chef-propriétaire du Renard artisan bistro, Jason Nelsons, a mise en exergue sur son blogue. Car du coeur … Lire la suite
Dix plats que vous ne mangerez pas
Du gâteau au fromage à l’alligator ? Du genou de poulet ? Du haggis ? Pas sûr que vous apprécierez ces 10 plats parmi les plus étranges de la planète…
Recettes industrielles tendances
« Tarte au Carambar, soupe à la fraise Tagada, roulé au Nutella. C’est une des dernières tendances de l’édition: les livres de recettes de cuisine garanties sans produits frais et 100% junk food. »
Le soulier ouvre-bouteille
Ah, ces Bretons ! Toujours le système D prêt à tout !
Un peu de venin dans votre cari ?
« Venin et éprouver notre service charmant et une ambiance merveilleuse pour apprécier votre repas. » Jolie traduction, non ? Et tout le reste du site Internet du restaurant Mumbai est comme ça. Pas très appétissant… (merci Isabel !)
Des recettes qui ont des couilles
The Testicle Cookbook… Oui, vous avez bien lu. Une idée originale du chef serbe Ljubomir Erovic.
LSD ? Non, DSD
Le concept s’appelle Dinner in the sky. Un cocktail, diner, souper, ce que vous voulez, suspendu dans les airs. 22 places maximum. Ça vous tente ? (dès le 27 août, à Montréal. Vrai.)