De la pizza sous le signe du développement durable? C’est possible. Une mission humaniste et délicieuse concoctée par TribuTerre bistro, un resto qui a de l’avenir. On appelle ça de la gastronomie citoyenne.
En ces temps un peu difficiles pour la restauration, certains choisissent de rester économes et le restaurant 100 Secrets tente de percer dans le marché de la simplicité.
Avec sa bouffe confort à l’anglo-saxonne, Le Résident offre une soirée agréable, savoureuse et plutôt… économique.
Signe des temps? Grâce à des coûts de production abaissés au minimum, Mas cuisine réussit à combiner bons prix et délicieuse gastronomie.
Pour une expérience gastronomique mystique, pensez Rumi Grill & Café. Ce n’est quand même pas tous les jours qu’on mange chez les soufis.
Une bonne bière au Bily Kun et hop! Un saut à La Cantine. Parce qu’une petite virée comme ça, c’est plutôt sympathique et pas trop lourd sur le portefeuille.
Chez Magdala, on découvre une cuisine plutôt méconnue: les saveurs éthiopiennes. Je vous jure qu’après ça, les épices n’auront plus de secret pour vous.
Le carnet gourmand de Gildas Meneu
Je suis journaliste, critique resto, recherchiste télé spécialisé en alimentation. Bref, passionné de gastronomie.
