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	<title>le gourmet galopin &#187; portugal</title>
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	<description>le carnet épicurien de Gildas Meneu</description>
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		<title>Papas tapas martinis</title>
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		<pubDate>Fri, 26 Mar 2010 13:36:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Avec sa formule de petites entrées et son atmosphère branchée, le resto portugais Papas Tapas Martinis innove et donne un coup de jeune aux bons vieux petiscos. Les petiscos, ce sont les amuse-gueule à la portugaise apparentés aux tapas espagnoles &#8230; <a href="http://www.gourmet-galopin.com/papas-tapas-martinis/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Mmm&#8230; les pasteis de nata</title>
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		<pubDate>Fri, 22 Jan 2010 19:07:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[C&#8217;est un petit dessert que j&#8217;adore. Une tartelette aux oeufs typiquement portugaise dont la croûte de pâte feuilletée croustille sous la dent. Délicieux après un festin de poulet grillé à la churrasco en sirotant un bon Douro. Venez voir. Pour &#8230; <a href="http://www.gourmet-galopin.com/mmm-les-pasteis-de-nata/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Silence sur le Festival Montréal en lumière</title>
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		<pubDate>Sat, 31 Oct 2009 00:07:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[J&#8217;ai reçu le communiqué m&#8217;invitant à la conférence de presse du prochain Festival Montréal en lumière, le 24 novembre prochain. Problème: il y a embargo. Pouvez-vous croire ça ? Oui, oui, c&#8217;est écrit jaune sur blanc dans le communiqué: &#171;&#160;sous &#8230; <a href="http://www.gourmet-galopin.com/silence-sur-le-festival-montreal-en-lumiere/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Cuisiner comme à Lisbonne</title>
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		<pubDate>Wed, 24 Jun 2009 21:31:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Quand je veux me régaler d&#8217;un souper portugais, je fonce au Portus Calle. Mais avec ce bouquin, je me lance ! Tessa Kiros, née à Londres d&#8217;une mère finlandaise et d&#8217;un père grecque, est mariée avec un Italien et vit &#8230; <a href="http://www.gourmet-galopin.com/cuisiner-comme-a-lisbonne/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Montréal en lumière: en attendant le Portugal</title>
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		<pubDate>Tue, 03 Mar 2009 01:37:04 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[85%: c&#8217;est le taux de remplissage des restaurants lors de ce dernier festival Montréal en lumière. Pas mal. Presque surprenant, en temps de crise économique. Enfin bon. Les Montréalais ont donc apprécié les nombreux échanges de chefs, et c&#8217;est tant &#8230; <a href="http://www.gourmet-galopin.com/montreal-en-lumiere-en-attendant-le-portugal/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Bitoque</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jun 2008 13:21:27 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Est-ce un nouveau signe de l&#8217;embourgeoisement de Saint-Henri? Heureusement, sous des airs chic, le Bitoque offre une bonne cuisine portugaise à prix franchement raisonnables. Nous y sommes allés avec des amis qui gardent un souvenir mémorable de leur voyage dans &#8230; <a href="http://www.gourmet-galopin.com/bitoque/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Portus Calle</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Jun 2003 21:35:13 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Vous connaissez sûrement les restos portugais pour leurs grillades. Ou pour leur décor traditionnel, parfois un peu terne. Ou pour leur affabilité légendaire… Ça vous dirait, de changer? Portus Calle est situé en plein cœur du quartier portugais. Et sur &#8230; <a href="http://www.gourmet-galopin.com/portus-calle/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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