Millésime 2007

Ça se discute, mais voilà mes trois tops restos de l’année. Vous m’en direz des nouvelles !

Bazaar
104, avenue Laurier Ouest à Montréal
Tél.: 514 276-6999
Le grand retour de Racha Bassoul après la fermeture d’Anise. Une cuisine colorée, vivante, soignée et exquise. Un retour enfin abordable vers les racines moyen-orientales, avec franchise. Un grand plaisir.

Madre
2931, rue Masson à Montréal
Tél.: 514 315-7932
Une belle réussite que ce deuxième restaurant de Mario Navarrete Jr, après le fantastique Raza. Au menu, de jolies créations d’inspiration péruvienne et sud-américaine, au rythme très contemporain.

Kitchen Galerie
60, rue Jean-Talon Est à Montréal
Tél.: 514 315-8994
Une bande de copains se sont lancés dans la restauration: des passionnés des produits locaux, de saison. Leur cuisine est fraîche, parfois longuement braisée, réconfortante. Une ambiance bistro tellement montréalaise.

Un coup d’oeil aux tops de mes collègues du Voir ? Et à nos coups de gueules, aussi !

20. décembre 2007 par gildas
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