Aliments

Aliments

Biscuits et autres spécialités normandes : des plaisirs raffinés sans bouger de chez vous

À la faveur des mesures de déconfinement, les compagnies aériennes reprennent du service progressivement. En effet, les pays à l’échelle internationale rouvrent progressivement leurs frontières … là où l’épidémie est maîtrisée. Alors que les grandes vacances approchent, une chose est sûre : cette année les vacances ne ressembleront pas aux autres. Et pour cause, la crise […]

Lire Plus

Aliments

Les cuisses de grenouille : un plat plutôt original

Parfois, vous désirez manger quelque chose d’un peu plus original que le poulet – frites ou les spaghettis bolo. Ça peut se comprendre. Pour mettre de la nouveauté dans vos assiettes, vous pouvez vous tourner vers les cuisses de grenouille. Toutefois, comme vous le savez, cette spécialité bien française ne se trouve pas toujours chez […]

Lire Plus

Aliments

Un parfum d’enfance avec les glaces italiennes

Avec leur apparence de meringue, les glaces italiennes appartiennent aux souvenirs d’enfance collectifs. Délicatement posée sur son cornet croquant, la glace à l’italienne coule toujours de la machine traditionnelle. Son histoire cependant est quelque peu originale. La glace italienne n’est, en effet, pas très italienne. Une histoire originale Aussi curieux que cela puisse paraître, la […]

Lire Plus

Aliments

La livraison de plateau repas pour les entreprises

La pause déjeuner est un moment crucial et essentiel dans la journée d’un entrepreneur, d’un salarié ou de tout professionnel qui passe le clair de sa journée dans un bureau. Toutefois, vu que l’on manque souvent de temps pour se reposer ou pour manger, on ne peut vraiment aller prendre une collation dans un restaurant. […]

Lire Plus

Aliments

Les bienfaits de la charcuterie

D’après un communiqué de l’OMS, la charcuterie peut augmenter le risque de cancer. Cependant, tout le monde sait que nutritionnellement, la viande rouge et la charcuterie sont très riches. Découvrez leurs composants nutritionnels dans cet article. La viande rouge est riche en protéines La viande rouge et la charcuterie sont des sources de protéines à […]

Lire Plus

Aliments

Pourquoi consommer du café en grain

Le café est un produit alimentaire constitué de graines de caféier. Il contient un alcaloïde aux propriétés stimulantes et est généralement utilisé pour composer une boisson aromatique. Consommé aux quatre coins du monde, le café est prisé pour sa saveur qui varie d’une variété de café à une autre. Si autrefois la préférence était du […]

Lire Plus

Aliments

Comment bien choisir son cuiseur de riz en 2020 ?

Le cuiseur de riz encore appelé « rice cooker » est un appareil électrique qui sert comme l’indique son nom à cuir du riz. Conçu pour la première fois depuis les années 1950, le cuiseur de riz est devenu au fil du temps, une machine multifonctions qui permet en plus de sa fonction principale, de maintenir le riz […]

Lire Plus

Aliments

Pourquoi manger de légumes est-ce bien pour la santé

Mangez 5 fruits et légumes par jour est un conseil souvent donné par les médecins pour la santé, mais qu’en est il des légumes et quels sont ses apports en minéraux et vitamines ? Consommer régulièrement des légumes variés à un effet bénéfique sur l’organisme, un expert en diététique-nutritionniste vous vanterait les mérites d’en manger quotidiennement. […]

Lire Plus

Aliments

Sublimez vos repas pour les fêtes

Il existe aujourd’hui une grande variété de marques et de préparation de foie gras sur le marché, entier, bloc avec ou sans morceaux, en conserve, mi-cuit et les prix peuvent varier fortement selon les fabricants, le lieu d’achat et la période de l’année. Vous cherchez à combler vos invités en rendant les fêtes de fin […]

Lire Plus

Aliments

Choisir son champagne pour Noël : ne faites pas d’erreur !

Noël est presque à nos portes et l’on doit déjà commencer par se préparer dès aujourd’hui pour que le réveillon soit parfait. À cet effet, tout doit être pensé à l’avance jusqu’au menu. En ce qui concerne les boissons, le champagne sera forcément au rendez-vous. Mais, quel genre de champagne choisir si l’on sait que […]

Lire Plus

Aliments

Comment mange-t-on le foie gras ?

Le saviez-vous ? Manger est un art. Il faut savoir s’y prendre avec sagesse surtout lorsque l’on mange en compagnie. Aujourd’hui, beaucoup de mets pour en passer à la dégustation peuvent exiger un minimum de connaissance. Chez les Chinois par exemple, vous serez amené à manger avec des baguettes, comme vous pourrez être à même de […]

Lire Plus

Aliments

Cuisiner à la bière : les 5 astuces incontournables

Contrairement à ce que l’on pourrait croire, la bière ne se résume pas qu’à l’apéritif ! Bien au contraire, on l’utilise depuis le Moyen Âge dans nos assiettes que ce soit pour attendrir la viande ou apporter de subtiles saveurs. En bref, voici donc un petit tour des 5 astuces incontournables pour cuisiner à la […]

Lire Plus

Aliments

4 pizzas irrésitibles à commander en ligne

Commander de la nourriture en ligne est l’une des choses les plus fun qu’internet permet de faire de nos jours. Si vous n’avez pas envie de sortir de chez vous pour manger, il vous suffit de passer une commande en ligne et de vous faire livrer. La pizza est de loin la nourriture la plus […]

Lire Plus

Aliments

Quels sont les avantages d’un extracteur de jus ?

Il est toujours agréable de s’alimenter naturellement. En effet, les aliments naturels offrent plus de vie au corps humain. Afin de jouir convenablement de tous les bienfaits d’un fruit ou d’un légume, vous devez vous équiper d’un appareil qui pourra faire le travail. Ainsi, vous en tirerez les meilleures saveurs. À cet effet, l’extracteur de […]

Lire Plus

Aliments

Le fromage de chèvre permet même aux intolérants au lactose de se régaler

Le fromage est l’aliment le plus consommé dans l’Hexagone. En effet, nous en consommons 26 kg par an et par personne. Avec la richesse de notre terroir et la variété de nos animaux, nous pouvons déguster du fromage de brebis, chèvre, vache et il existe 1500 sortes de fromages différents. Mais le fromage de chèvre […]

Lire Plus

Aliments

Le jambon Serrano Espagnol s’invite à table

Plus communément appelé jambon de montagne, le jambon Serrano Espagnol fait partie des produits très réputés en matière de charcuterie. Avec une origine qui remonte à l’Antiquité, on en retrouve de nombreuses références dans les écrits romains qui datent du deuxième siècle avant J.-C. C’est donc une valeur sûre lorsqu’il s’agit de préparer un repas […]

Lire Plus

Aliments

L’engagement en faveur du bien-manger, une préoccupation croissante de la grande distribution

La thématique du bien-manger est devenue centrale dans nos sociétés, touchées par des phénomènes d’obésité et de surpoids jamais connus auparavant. En cause, la consommation de produits sucrés, les aliments gras et une mauvaise éducation alimentaire. Si la responsabilité incombe au consommateur, des acteurs de la grande distribution se mobilisent pour faire face au problème. […]

Lire Plus

Aliments

Trois manières de mieux manger

D’après les associations de défense des consommateurs, les Français souhaitent mieux manger et adopter un mode de vie à la fois plus sain pour l’environnement et la santé. Pour cela, certains sont prêts à dépenser plus ou bien à consacrer plus de temps. Voici ce que cela donne. Manger bio, mais… La culture bio n’est […]

Lire Plus

Aliments

Santé : quand le bio s’installe dans les habitudes des consommateurs

Chaque année, les Français sont de plus en plus nombreux à essayer le bio et à lui faire une place dans leur alimentation. En moyenne la consommation de produits bio croît de 10% chaque année. Des statistiques qui dévoilent une agriculture biologique qui se développe solidement et sûrement. Pourquoi le bio séduit-il autant ? Explications.  […]

Lire Plus

Aliments

Cuisine italienne : quelles sont les meilleures recettes ?

Vous avez envie d’impressionner vos convives ou de gratifier votre famille d’un repas savoureux comme ceux servis dans les restaurants italiens. Mais, vous hésitez encore quant au choix de la recette à cuisiner. Cela se comprend tout à fait, vu que les livres de gastronomie italienne contiennent plusieurs recettes, les unes aussi intéressantes que les […]

Lire Plus