
Le fromage de chèvre permet même aux intolérants au lactose de se régaler
Le fromage est l’aliment le plus consommĂ© dans l’Hexagone. En effet, nous en consommons 26 kg par an et par personne. Avec la richesse de notre terroir et la variĂ©tĂ© de nos animaux, nous pouvons dĂ©guster du fromage de brebis, chèvre, vache et il existe 1500 sortes de fromages diffĂ©rents. Mais le fromage de chèvre reste tout de mĂŞme le …