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Comment devenir expert en management de vins et de spiritueux ?

De nos jours, il ne suffit plus de produire un bon vin. Encore faut-il connaitre les différentes techniques et stratégies pour bien le vendre. La plupart des entreprises viticoles l’ont bien comprise et collaborent désormais avec des experts en management de vins et de spiritueux afin qu’ils puissent vanter les mérites de leur produit dans […]

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Le raffinement comme principal ingrédient de vos réceptions

Service traiteur haut de gamme : C’est opter pour la qualité et la réussite Service traiteur haut de gamme : La réussite d’un événement dépend surtout de la qualité du repas. Découvrez tous les avantages de faire appel à un traiteur haut de gamme. Outre les menus variés qu’il propose, le traiteur haut de gamme est […]

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Mieux protéger l’environnement avec les nouvelles alternatives en cuisine pratique

Emballage alimentaire biodégradable : une solution à la croissance verte Emballage alimentaire biodégradable : La suppression de produits plastiques, nouvel enjeu écologique, est une idée qui a donné vie à l’emballage alimentaire biodégradable. Depuis le début de cette année, l’utilisation de la vaisselle jetable en plastique, dérivé du pétrole, est interdite. Il en est de même pour […]

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Commander des emballages alimentaires professionnels à votre image

MT : grossiste emballage alimentaire : Pour une commande personnalisée MD : grossiste emballage alimentaire : Un fournisseur qui propose toute une gamme de contenants pour aliments afin de satisfaire les professionnels en restauration. Le secteur de la restauration ne peut se passer d’emballage alimentaire. Pour les besoins de la clientèle, un professionnel doit disposer de tout un stock […]

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Eau noire : la boisson qui vous assure un bien-être inégalé

Eau noire : pour une meilleure purification de l’organisme Eau noire : boire de l’eau, d’au moins d’une quantité d’un litre est indispensable pour assurer un bien-être et une santé de fer. L’eau minérale noire est aujourd’hui au coeur des tendances. Avez-vous déjà entendu parler de l’eau noire ? Composée de charbon actif, elle assure […]

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Choisir le bon traiteur garantit le succès de votre évènement

Traiteur Lyon : la clé de succès de votre évènement Traiteur Lyon : pensez à confier la préparation de votre repas de famille, votre menu de mariage ou votre repas d’entreprise à un service traiteur qualifié et expérimenté. Préparer un évènement est un projet assez stressant. Pour vous aider à organiser un mariage, d’autres réceptions […]

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Déjeuner au bureau : Et si on commandait un plateau-repas ?

MT : Plateau repas pour entreprise : Pour répondre aux besoins en entreprise MD : Plateau repas pour entreprise : Un séminaire dans le local ? Un dossier urgent qui mobilise vos salariés ? Le plateau repas est la solution parfaite pour un repas à l’intérieur. Une bonne alimentation est indispensable pour maintenir une bonne santé. Pourtant, lorsque l’on travaille au […]

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Etablissements de restauration : quelles machines à glaçons choisir ?

Les glaçons sont d’une importance capitale quand il est question de rafraîchir un cocktail ou apporter une touche de fraîcheur à une boisson déjà servie. Ainsi, si vous désirez bénéficier de glaçon durant toute la journée, il vous faudra indispensablement une machine à glaçons. Faire le choix du meilleur modèle de cette machine nécessite en […]

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Quel est le rapport qualité/prix d’un vin vouvray ?

Le vin Vouvray appartint à la catégorie des vins blancs tranquilles. Il est produit à l’ouest de la France au sein du cru de la Loire, dans la région viticole de Touraine. Cette liqueur est produite dans 8 communes de la Loire parmi lesquelles on peut citer Vouvray, Rochecorbon et Vernou-sur-Brenne. Le vin Vouvray est un […]

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Manger cubain à Paris, c’est possible !

La crise sanitaire née de la pandémie de coronavirus nous a tous forcés à vivre dans des conditions inédites. Nous ne pouvions plus sortir voir nos amis, nous hésitions à aller faire des courses, pour éviter d’être contaminés ou de contaminer d’autres personnes. Paris est devenu une ville quasi-fantôme. Si cela a permis à la […]

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Les effets du coronavirus sur le marché des circuits-courts

La crise sanitaire frappe la planète depuis de nombreuses semaines. Alors que l’ensemble des secteurs sont touchés et que l’angoisse d’une pénurie alimentaire touche de nombreuses personnes, on constate une certaine tendance quant au recours au marché court pour s’approvisionner en produits frais. Un espoir pour les petits producteurs locaux qui pourrait ainsi écouler leurs […]

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Covid-19 : comment renforcer facilement votre système immunitaire ?

Dans la période actuelle de coronavirus, les spécialistes sont unanimes sur le fait qu’il est important d’avoir un bon système immunitaire afin de combattre efficacement les microbes et autres virus présents. Des solutions naturelles existent, mais les connaissez-vous ? Zoom sur les gestes simples qui permettent de prendre soin de vous. Les effets de la […]

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4 bonnes raisons de boire de la bière artisanale

La bière est reconnue comme étant l’une des plus anciennes boissons du monde. Longtemps fabriquée de manière traditionnelle dans des brasseries, elle est aujourd’hui devenue une véritable industrie avec un processus de fabrication complexe. Toutefois, la bière artisanale a toujours gardé son renom, grâce à ses multiples vertus. Voici quatre bonnes raisons pour lesquelles vous […]

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Quels sont les bons plans pour équiper sa cuisine professionnelle au meilleur prix ?

Pratique et fonctionnelle, la cuisine professionnelle est destinée aux restaurants, aux collectivités et tous ceux qui se spécialisent dans les métiers de la bouche. Ces équipements présentent de nombreux avantages, notamment en termes de qualité. Il est effectivement très important d’investir dans de bons matériels. A la fois robuste et durable, ils doivent être faciles […]

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Comment bien choisir son robot de cuisine

Les programmes culinaires qui passent à la télévision, font que les particuliers ont repris goût à la cuisine. En effet, aujourd’hui, cuisiner est la tendance du moment. Il n’est donc pas surprenant que les robots de cuisine soient de plus en plus sollicités par les consommateurs. En effet, les particuliers ont le choix entre le […]

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À la découverte des délices de la pizzéria italienne

Elles ont envahi notre quotidien et sont à l’origine des créations les plus inattendues et des assemblages les plus insolites. Chaque jour, des milliers de pizzas sont dévorées par les Français qui en demandent toujours autant. Partons à la rencontre de ce monument de la gastronomie italienne. La pizza, toujours indétrônable  Véritable institution napolitaine, la […]

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Une reconversion professionnelle dans la pâtisserie

Certains étudiants et même des lycéens réussissent à trouver leur voie immédiatement sans se poser de questions, mais d’autres ont besoin de quelques années supplémentaires pour dénicher le domaine le plus intéressant. Il n’est donc pas surprenant d’être face à une recrudescence de reconversions professionnelles. Un CAP de pâtisserie pour adulte est tout à fait […]

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Quels sont les avantages d’utiliser un cuiseur vapeur ?

Aujourd’hui, les aliments que nous consommons peuvent être cuits de différentes manières ou encore par différents appareils. Chacun de ces appareils à ses qualités qui nous font opter pour tel ou tel autre. Toutefois, l’idéal serait de tenir compte de la qualité finale de l’aliment qui est préparé. Dans ce registre, ils ne sont pas […]

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Des chocolats personnalisés pour un cadeau unique et original

C’est bientôt Pâques, et comme vous le savez, à cette fête, le chocolat est roi ! Alors pour faire plaisir à vos proches, ou à vos collaborateurs si vous êtes un professionnel, vous pouvez faire appel à une société spécialisée dans la création et la conception de moules et chocolats personnalisés. Ainsi, vous offrirez un […]

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5 conseils pour bien utiliser un extracteur de jus

Un extracteur de jus est un appareil de cuisine qui permet d’obtenir du jus de fruits et de légumes. Pour réaliser des jus de bonne qualité nutritionnelle, vous devez utiliser convenablement cet outil. Découvrez dans la suite de cet article, 5 conseils indispensables pour bien utiliser un extracteur de jus. Fonctionnement d’un extracteur de jus […]

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