Biscuits et autres spécialités normandes : des plaisirs raffinés sans bouger de chez vous

À la faveur des mesures de déconfinement, les compagnies aériennes reprennent du service progressivement. En effet, les pays à l’échelle internationale rouvrent progressivement leurs frontières … là où l’épidémie est maîtrisée. Alors que les grandes vacances approchent, une chose est sûre : cette année les vacances ne ressembleront pas aux autres. Et pour cause, la crise sanitaire ayant eu de lourdes conséquences sur votre bas de laine, pas sûr que l’idée de partir en vacances vous traverse l’esprit. Qu’à cela ne tienne, embarquez sans visa dans votre cuisine, faites voyager vos papilles tout simplement avec comme seule escale votre boite aux lettres. Aujourd’hui, ce sont les Normands qui sont à l’honneur. Gros plan.

Gâteaux typiques normands : des biscuits savoureux et craquants pour l’été 

Galettes au sarrasin, galettes normandes, sablés au citron, sablés d’antan, palets normands … une large gamme de gâteaux typiques normands à portée de clic vous attendent en mode livraison chez vous ou sur votre lieu de vacances. Des biscuits normands façonnés dans la plus pure des traditions, dans le respect du métier et des recettes régionales avec des produits régionaux, de qualité. Qu’il s’agisse du lait, du beurre d’Isigny AOP (Appellation d’Origine Protégée), de la farine, du caramel, de la crème notamment, tous les ingrédients proviennent de Normandie

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Ces purs produits MADE IN NORMANDIE auront de quoi émoustiller vos palais et l’air de rien vous feront voyager du petit-déjeuner au goûter. Les biscuits peuvent convenablement s’intégrer dans une alimentation équilibrée tant ils sont source de glucides, de fibres, de vitamines, mais aussi de minéraux. Si d’aventure vous vous sentez l’âme baroudeuse, sortez des sentiers battus. Outre la gamme de produits BIO 100 % végétal, les biscuits s’invitent aussi à l’heure de l’apéro. À l’andouille de Vire, au camembert, à la crème à l’ail et à la ciboulette rien ne saurait bouder votre plaisir.

Gâteaux typiques normands : des biscuits parmi les grandes saveurs de la Normandie

Camembert, livarot, Neufchâtel, Pont-L’Évêque, pavé d’Auge … la Normandie ne manque pas de fumet. Ces produits très gourmands, emblématiques du terroir culturel gastronomique détiennent pas moins de 4 fromages labellisés AOP ! Si les fromages sont au cœur du pays normand, les spécialités normandes ne sont pas en reste entre terre et mer. Teurgoule, salade cauchoise, tripe à la mode de Caen, crêpes, feuilletés d’andouille, pommes et camembert, boudin noir de Mortagne, fondue normande, lapin au cidre, coquille Saint-Jacques, douillons, filets de sole à la Normande … difficile de faire le tour d’horizon culinaire du côté de la Normandie tant les spécialités sont nombreuses. La Normandie c’est avant tout le cidre, le calvados, le trou normand, mais aussi et surtout l’embuscade. Ce cocktail à base de sirop de cassis, de vin blanc, de calvados et de bière aura de quoi pimenter vos soirées en toute modération, avec Sam si vous envisagez de prendre la route. Bien entendu, rien ne vous empêche de succomber à l’un des autres cocktails de l’été (avec modération bien entendu).

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Entre les biscuits et les autres spécialités du terroir normand, vous aurez de quoi faire voyager vos papilles en savourant tous les trésors de la Normandie. La Normandie est certainement l’une des régions de France la plus réputée pour sa gastronomie. Alors pour clôturer ce voyage, terminez avec un petit bâtonnet gourmand pas comme les autres : le sucre de pomme. Une expérience exquise à découvrir sans bouger de chez vous

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