Il existe des recettes simples à réaliser qui ne nécessitent que cinq ingrédients. Ces recettes ne sont pas les plus sophistiquées ou les plus complexes, mais sont tout de même délicieuses.
Dans cet article, nous allons vous présenter quelques recettes rapides et faciles à préparer avec cinq ingrédients que vous pourrez cuisiner pour le dîner de ce soir.
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Elles conviendront parfaitement à ceux qui :
- manquent de temps pour cuisiner ;
- veulent cuisiner facilement de bons repas.
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Plan de l'article
Cinq recettes rapides et faciles
Voici chaque recette rapide et facile que nous allons vous proposer dans cet article :
Recette 1 : Spaghetti et boulettes de viande
Il s’agit d’un plat italien classique qui est à la fois rapide et simple à préparer.
Vous n’aurez besoin que de spaghettis, de boulettes de viande et d’une sauce.
Recette 2 : Fromage grillé et soupe à la tomate
C’est une recette classique qui a toujours du succès auprès des enfants et des adultes. Elle est composée de sandwichs au fromage grillé et de soupe à la tomate.
Recette 3 : Macaroni au chili
Ce plat est parfait pour ceux qui veulent un repas copieux et nourrissant avec un minimum de nettoyage. Il suffit de faire cuire les macaronis au chili dans une seule casserole, et le tour est joué !
Recette 4 : Sauté de poulet teriyaki
Ce savoureux sauté ne demande que quelques minutes de préparation, et il est parfait pour ceux qui manquent de temps. Il est fait de poulet, sauce teriyaki, de riz et de légumes.
Recette 5 : Burrito Bowls
Un repas rapide et facile à réaliser en cuisine qui ne nécessite que cinq ingrédients. Vous pouvez les personnaliser comme vous le souhaitez, mais nous vous recommandons d’utiliser en base du riz, des haricots rouges, du poulet, de la salsa et du fromage râpé.
Liste des ingrédients de chaque recette
Spaghettis et des boulettes de viande pour 2 personnes
- 200 grammes de spaghettis ;
- 300 grammes de viande hachée, de préférence du bœuf ;
- 1 œuf ;
- 1 boite de tomates pelées en conserves ;
- Épices de votre choix. Je vous conseille le piment ou l’ail pour ceux qui aiment quand le plat est relevé.
Sandwich au fromage grillé et soupe aux tomates pour 2 personnes
- 1 kg de tomate ;
- 1 baguette ;
- 1 mozzarella ;
- 1 oignon ;
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche.
Macaroni au chili pour 2 personnes
- 200 grammes de macaroni ;
- Épices pour chili ;
- 1 boite de tomates pelées en conserves ;
- 1 oignon ;
- 1 sachet de parmesan ou grano padano.
Sauté de poulet Teriyaki pour 2 personnes
- 300 grammes de blancs de poulets ;
- 1 boite de sauce teriyaki ;
- 150 grammes de riz ;
- 1 oignon ;
- 1 carotte.
Bols burrito pour 2 personnes
- 150 grammes de riz ;
- 1 conserve de haricots rouges ;
- 200 grammes de blancs de poulet ;
- 1 boite de sauce salsa ;
- Fromage râpé.
Préparation de chaque recette
Préparation des spaghettis et ses boulettes de viande
- Faire cuire les spaghettis en suivant les instructions sur l’emballage.
- Mélanger la viande hachée, l’œuf et les épices.
- Réalise des boulettes avec le mélange.
- Faire cuire les boulettes dans une poêle jusqu’à qu’elles soient dorées.
- Ajouter les tomates pelées dans la poêle et laisser mijoter 5 à 10 minutes.
- À feu vif, ajouter les spaghettis cuits dans la poêle. Mélanger et servir.
Réaliser le sandwich au fromage grillé accompagné de sa soupe à la tomate
- Monder les tomates, c’est-à-dire leur enlever la peau. Les découper en morceaux.
- Éplucher l’oignon et le découper en morceaux.
- Mélanger les tomates et l’oignon puis mixer.
- Mettre le tout dans une casserole à feu doux et laisser mijoter pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps, faire préchauffer le four à 180°C puis couper la baguette en tranches pour y mettre un peu de mozzarella.
- Enfourner jusqu’à ce que la mozzarella soit légèrement grillée.
- Ajouter la crème fraiche dans la soupe à la tomate 5 minutes avant la fin de la cuisson.
Cuisiner les macaronis au chili
- Faire cuire les macaronis selon les instructions sur l’emballage.
- Éplucher l’oignon et le couper en petits morceaux de 5 mm d’épaisseur. Les faire revenir dans une poêle jusqu’à qu’ils soient dorés.
- Ajouter les tomates pelées et les épices. Laissez mijoter 5 minutes.
- Ajouter les macaronis dans la poêle à feu vif. Bien mélanger
- Servir.
- Ajouter le parmesan.
Sauté de poulet sauce teriyaki
- Faire cuire le riz en suivant les instructions sur l’emballage.
- Découper le poulet en morceaux.
- Éplucher l’oignon et la carotte. Les couper en morceaux de 5 mm d’épaisseur.
- Mettre les carottes et l’oignon dans une poêle à feu moyen pour les faire suer pendant 10 à 15 minutes.
- Ajouter le poulet et le faire dorer.
- Ajouter la sauce teriyaki et laisser mijoter 5 minutes.
- Servir.
Recette des bols burrito
- Faire cuire le riz selon les instructions de l’emballage.
- Faire chauffer les haricots rouges dans une poêle.
- Ajouter le poulet coupé en morceaux. Mélanger et laisser dorer.
- Servir dans un bol avec la sauce salsa et le fromage râpé.
Mon avis sur chaque recette
Chacune des recettes présentées est facile et peut être réalisée en peu de temps. La recette des spaghettis aux boulettes de viande est ma préférée, car elle est simple et délicieuse.
La recette du fromage grillé et de la soupe à la tomate est également favorite, parce qu’elle me rappelle mon enfance.
La recette de macaroni au chili est copieuse et parfaite pendant l’hiver.
La recette du Sauté de poulet Teriyaki est délicieuse et a un profil de saveurs très intéressant.
Enfin, la recette des bols de burrito est mon repas préféré lorsque je manque vraiment de temps.
Idées pour personnaliser les recettes selon vos goûts
L’une des choses merveilleuses à propos de ces recettes est qu’elles peuvent être personnalisées selon vos goûts et préférences culinaires. Voici quelques idées pour ajouter votre touche personnelle aux plats présentés.
Pour la recette des spaghettis aux boulettes de viande, vous pouvez expérimenter avec différentes variétés de viandes hachées telles que du porc ou du veau, ou même mélanger plusieurs types ensemble. Ajoutez aussi des herbes fraîches comme le basilic ou l’origan pour un parfum délicieux.
Si vous aimez les saveurs épicées, n’hésitez pas à ajouter une pincée de piment rouge broyé à la recette du fromage grillé et de la soupe à la tomate. Vous pouvez aussi garnir le plat avec des tranches d’avocat frais pour apporter une texture crémeuse supplémentaire.
Astuces pour économiser du temps et de l’argent lors de la préparation des repas
Dans notre société où le temps est précieux, il faut trouver des astuces pour économiser à la fois du temps et de l’argent lors de la préparation des repas. Voici quelques conseils qui vous seront utiles dans cette quête d’efficacité culinaire.
Planifiez vos repas à l’avance. Prenez quelques minutes chaque semaine pour établir un menu hebdomadaire et faire une liste de courses en conséquence. Cela vous évitera les allers-retours fréquents au supermarché et facilitera votre organisation en cuisine.
Achetez en vrac. Les produits alimentaires achetés en grande quantité sont souvent moins chers que ceux vendus individuellement. Vous pouvez ainsi stocker certains ingrédients non périssables tels que les pâtes, le riz ou les conserves.