Astuces
Les petits secrets d’un gâteau réussi
Faites-vous partie de personnes qui aiment préparer des pâtisseries à la maison ? Sachez qu’il existe des astuces qui feront la différence et qui vous permettront de régaler vos proches avec de délicieux gâteaux. Ci-après quelques-unes d’entre elles. Quelques conseils sur les ingrédients de base Les œufs font partie des ingrédients de base. Si vous avez […]
Une livraison d’alcool pour éviter les prises de tête !
Ça fait tellement longtemps que vous n’avez pas vu vos amis, et il faut bien l’avouer : cela vous manque énormément. À l’heure actuelle, le confinement est terminé, alors, vous pouvez vous faire plaisir en invitant quelques amis à la maison. Cependant, pour toujours respecter la réglementation qui exige des rassemblements composés de dix personnes […]
Carrière professionnelle : pourquoi se tourner vers le secteur de l’agroalimentaire ?
Le secteur de l’agroalimentaire n’a pas souvent le vent en poupe et pourtant, il offre d’importantes opportunités en termes de travail et pour une carrière professionnelle. Encore méconnu par les plus jeunes, il s’agit pourtant du deuxième employeur industriel de France et compte aujourd’hui plus de 420 000 salariés à son actif. Alors si vous avez […]
Apéro entre amis : comment le préparer ?
Avec la fin du confinement, on a forcément envie de se réunir. Alors, pour un apéro entre amis, autant mettre les petits plats dans les grands et prévoir tout ce qu’il faut pour passer une soirée agréable. Du cocktail au repas, en passant par l’ambiance, voici quelques astuces pour une super soirée ! On règle […]
Devenir cuisiner à domicile
Vous avez l’art culinaire dans le sang, car vous ne restez pas sans vous concocter de beaux petits plats. Aussi, vous êtes assez imaginatif dans le domaine. Vous êtes alors fait pour être cuisinier. À cet effet, autre que de travailler dans un restaurant ou dans un hôtel, vous pouvez aussi travailler à domicile. Dès […]
Comment préparer un gin-tonic dans les règles de l’art ?
Un gin-tonic, ça paraît simple mais pourtant, c’est bien plus complexe que ça n’en a l’air ! En effet, en fonction de la marque, vous plongez dans des saveurs subtiles et toutes différentes avec du poivre, du gingembre, du concombre ou encore, de la cardamome. Alors pour un cocktail d’exception, voici un petit tour du […]
Comment bien réussir ses crêpes en 2020 ?
Depuis notre tendre enfance, on a toujours aimé ses crêpes qu’on prenait du plaisir à mélanger avec une infinité de garnitures. La crêpe, qu’elle soit salée ou sucrée, elle est facile à préparer. Toutefois, vous devez encore faire beaucoup attention lors de la préparation de votre crêpe. Autrement, elle serait pleine de grumeaux ou se […]
Trouver des recettes sur Internet, c’est simple et rapide
Avec le web, on peut aujourd’hui dénicher toutes sortes de recettes de cuisine, de l’entrée en passant par les apéritifs, les desserts, plus aucune raison de ne pas se mettre à la cuisine. Si vous êtes un cuisinier passionné, sachez que cela peut rapporter gros. Internet se présente comme l’un des outils les plus importants […]
Tous les accessoires pour préparer vos boissons
Que vous soyez un amateur de thé ou de café, il est indispensable d’avoir les accessoires indispensables. Dans le cas contraire, votre expérience sera entachée et vous ne pourrez pas renouveler l’expérience. C’est pour cette raison que vous devez vous tourner vers un expert dans ce domaine, il mettra à votre disposition tous les accessoires […]
Que peut-on faire avec un robot pâtissier multifonction ?
Avec l’intégration des machines au monde culinaire, faire la cuisine n’est désormais plus qu’un moment de plaisir. Les différentes machines sont d’une grande utilité au quotidien, car elles rendent les tâches plus faciles à effectuer et les préparations plus rapides à obtenir. Dans le domaine de la pâtisserie, le robot pâtissier multifonction est le joujou […]
Pourquoi choisir le café avec des grains ?
Pour réussir le meilleur des cafés, il y a plusieurs aspects à prendre en compte, degré de simplicité, le prix, moulu ou en grain, la conservation. L’avantage du café moulu, c’est qu’il est prêt à l’emploi. Le café en grain généralement on est envahi par l’odeur agréable et enivrante qu’il dégage. Plus ou moins prononcée, […]
Un dîner sur la Seine à bord d’un bateau de prestige
Sortir de la monotonie habituelle en évitant d’organiser un dîner dans un hôtel ou dans un restaurant peut aider à découvrir de nouveaux horizons beaucoup plus radieux. Moment de partage de convivialité, la tenue d’un dîner mérite que l’on fasse attention au lieu de son organisation. Pour cela, quoi de mieux que le cadre enchanteur […]
Réussir son repas de mariage
Le mariage est un événement important dans une vie, mais c’est également un événement très loin d’être simple à mettre en place. L’organisation d’un mariage peut-être génératrice de stress tant sa bonne réalisation dépend de choses différentes à penser et à ne surtout pas omettre. Pour que votre mariage soit inoubliable, il convient que tout soit […]
Comment bien préparer son plateau de charcuterie ?
Lorsque vous mangez au restaurant, il est probable que vous voyez sur la carte des menus un plateau de fromage ou de charcuterie en apéritif. Généralement, l’on se demande comment se réalisent de telles merveilles gustatives. Comment les produits de tels plateaux sont-ils choisis ? Comment en fait-on une présentation aussi esthétique de telle sorte qu’on […]
Le panier gourmand, plus que jamais un cadeau à offrir
Dans de nombreux territoires français, le panier gourmand est resté longtemps associé à un cadeau remis lors de célébrations populaires. Bingos, remerciements d’un élu, ou encore cadeau touristique, ce panier incluait les principaux produits du terroir, que ce soit des fromages, du vin, ou tout autre produit gastronomique. De nos jours, avec l’émergence d’une préoccupation […]
Savourer les bons produits du terroir mayennais pendant l’été
L’été est de retour, et avec lui la chaleur. De fait, notre régime alimentaire change, et nos menus s’orientent vers des plats plus froids. Heureusement, les terroirs de nos régions françaises sont bien pourvus, et les possibilités ne manquent pas au moment de partager un repas entre amis. Salades, fruits et légumes de saison ou […]
Le boom des plantes aromatiques
Faire pousser ses propres plantations n’a jamais été autant à la mode en France. Que l’on vive en appartement ou dans une maison, tout le monde peut faire pousser les plantes de son choix à condition d’avoir un minimum d’espace. Et dans cette optique, une variante semble se détacher : les plantes aromatiques. Zoom sur […]
Comment choisir le bon style de cuisine
La cuisine est le centre de toute maison, un endroit où l’on cuisine et mange, où l’on se divertit, où l’on se réunit pour discuter et même pour travailler. Mais qu’il s’agisse d’une grande ou d’une petite cuisine, il est très important d’avoir le bon style – une nouvelle cuisine représente un investissement important et […]
Cours de cuisine, une nouvelle tendance qui séduit de plus en plus
La cuisine est un art qui dissimule de nombreuses techniques et intéresse de plus en plus de personnes. Pour approfondir vos connaissances devant les fourneaux ou devenir un véritable cordon bleu, les cours de cuisine sont l’activité idéale à découvrir. Les cours de cuisine, pour qui et pourquoi ? Hommes, femmes, enfants, les cours de cuisine […]
Des cours de cuisine pour devenir un vrai chef à la maison
Cuisiner, ça s’apprend ! Mais bien évidemment, cela demande parfois du temps et surtout de la technique. Or, il ne faut pas oublier qu’il s’agit d’un métier et qu’il est parfaitement impossible d’en connaître toutes les ficelles. Alors si vous souhaitez vous transformer en véritable chef à la maison, pourquoi ne pas vous offrir quelques […]
