La Bourgogne est une destination idéale pour les fins gourmets. Vous trouverez les meilleurs vignobles, de la moutarde, des truffes. Certains sites ont d’ailleurs obtenu le label grand site de France. Dans le sud du département, pourquoi ne pas réserver vos vacances dans un hôtel de charme où vous pourrez profiter pleinement de la région ? Pour en savoir plus, le site Internet devrait vous combler.
Plan de l'article
Un hôtel avec brasserie et bar pub
La Bourgogne est réputée pour ses sites historiques. À Dijon, partez à la découverte des plus beaux châteaux de la renaissance lors d’une balade en bateau sur le canal de Bourgogne. Pour suivre les traces des héros de la résistance, ne manquez pas d’explorer le parc du Morvan. En bourgogne, de nombreux petits coins vous feront oublier le stress des grandes villes, le dépaysement est garanti. Si vous souhaitez passer un moment romantique, le charmant hôtel le Rempart est disponible tout près de la gare de Tournus. La Bourgogne reste un territoire accessible pour profiter d’une période de repos, de découvertes, d’activités.
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- Installé à seulement deux minutes de la gare de Tournus, l’hôtel possède un jacuzzi, une jolie terrasse, des salles de réunion, un service en chambre.
- L’établissement a été refait récemment avec beaucoup de goût. Vous ne pourrez que tomber sous le charme de cet hôtel trois étoiles.
L’accueil, le confort, les prestations, le personnel, tout est bien pensé pour que vous passiez un délicieux séjour. Pour découvrir la Bourgogne en toute tranquillité, pour bénéficier d’un séjour dans un cadre unique et raffiné, l’hôtel le Rempart vous emmène à la rencontre de l’art de vivre à la Bourgogne. Et si le bonheur, c’était tout simplement des vacances en Bourgogne ? La région a tant à vous offrir, quelles que soient la saison et vos envies. Vous ne serez pas non plus déçu par la gastronomie.
Une cuisine raffinée et variée pour tous les palais
Une cuisine raffinée et variée pour tous les palais.
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L’hôtel le Rempart ne se contente pas seulement de vous offrir un confort exceptionnel, il met aussi à votre disposition une expérience culinaire hors pair. Sa brasserie et son bar pub sauront ravir les papilles des plus exigeants.
Dans la brasserie de l’hôtel, laissez-vous tenter par une carte élaborée avec finesse par le chef étoilé. Des produits frais du terroir sont soigneusement sélectionnés pour vous garantir des plats savoureux et authentiques. Les amateurs de viande seront comblés par la tendreté d’un filet de bœuf accompagné d’une purée truffée fondante à souhait. Les adeptes de poissons auront le choix entre une dorade royale grillée aux herbes fraîches ou encore un pavé de saumon croustillant sur son lit de légumes croquants.
Pour accompagner ces mets délicats, la cave propose une large sélection de vins issus des meilleurs crus bourguignons. Le sommelier saura vous conseiller avec expertise afin que chaque accord mets-vins soit parfaitement harmonieux.
‘La gastronomie est au cœur des préoccupations du chef qui s’applique à sublimer chaque produit dans ses créations culinaires.’
- Au-delà du restaurant gastronomique traditionnel, l’établissement dispose aussi d’un bar pub où convivialité rimera avec diversité.
- Vous aurez ainsi l’occasion d’y déguster différents cocktails réalisés par un barman talentueux qui joue avec les saveurs et les couleurs pour vous offrir une expérience sensorielle unique.
Que vous soyez amateurs de cocktails classiques ou en quête de nouveauté, le bar pub de l’hôtel saura combler toutes vos attentes. Laissez-vous tenter par un mojito revisité à la framboise ou découvrez des créations originales telles que le ‘Rempart’s Sunset’, une fusion audacieuse entre tequila et fruits exotiques.
L’hôtel le Rempart se démarque non seulement par son confort exceptionnel mais aussi par son service de restauration raffiné et varié. Que ce soit pour un dîner romantique en amoureux ou une soirée animée entre amis, la brasserie et le bar pub sauront satisfaire tous les palais en quête d’expériences gustatives mémorables dans un cadre élégant et chaleureux.
Des repas savoureux et équilibrés pour les adeptes d’une alimentation saine
Lorsqu’on part en vacances, il est parfois difficile de maintenir une alimentation équilibrée. Mais avec l’hôtel le Rempart, ce souci appartient désormais au passé. Effectivement, cet établissement propose des repas savoureux et équilibrés spécialement conçus pour les adeptes d’une alimentation saine.
L’équipe culinaire de l’hôtel met un point d’honneur à sélectionner des ingrédients frais et de qualité pour préparer chaque plat. Les légumes sont soigneusement choisis chez les maraîchers locaux afin de garantir leur fraîcheur et leur goût authentique. Les viandes proviennent directement des producteurs régionaux qui privilégient une agriculture raisonnée et respectueuse du bien-être animal.
Pour commencer la journée du bon pied, l’hôtel propose un petit-déjeuner buffet varié où chacun trouvera son bonheur. Des fruits frais coupés en morceaux délicats côtoient des yaourts nature riches en probiotiques. Les fromages artisanaux raviront les amateurs tandis que les pains complets ou aux céréales combleront ceux qui recherchent des glucides complexes.
Au moment du déjeuner ou du dîner, la brasserie de l’hôtel offre un menu riche en saveurs et adapté à tous les régimes alimentaires. Que vous soyez végétariens, vegans ou intolérants au gluten, vous trouverez ici de quoi vous régaler sans compromettre votre santé.
Parmi les plats phares proposés figurent notamment le saumon grillé accompagné d’une purée onctueuse de patates douces et de légumes croquants. Les adeptes de la cuisine méditerranéenne seront ravis de déguster une salade grecque authentique avec des olives noires et du fromage feta. Quant aux amateurs de plats asiatiques, ils pourront se délecter d’un wok de légumes frais et de nouilles sautées.
Ne cherchez plus, l’hôtel le Rempart est l’endroit idéal pour profiter de vacances gourmandes et équilibrées. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience culinaire exceptionnelle.