L’évier de cuisine est l’un des éléments les plus utilisés en cuisine. C’est un équipement qui vous permettra de bien nettoyer les aliments et faire la vaisselle au besoin. À cet effet, vous devez bien choisir votre évier pour ne pas avoir de mauvaises surprises ou être amené à le changer à chaque fois. Alors, lors de l’achat d’un évier de cuisine, sur quels critères devez-vous baser pour faire le bon choix ? Le présent article vous propose quelques critères de choix pertinents.
Plan de l'article
Entre un évier posé et un évier encastré, que faut-il choisir ?
En ce qui concerne l’évier à poser, sachez qu’il est placé au même niveau que le plan de travail dans votre cuisine. Il n’y a qu’un seul joint qui les sépare. Ce dernier va se poser sur un meuble bas sous-évier et ses dimensions doivent inéluctablement correspondre à la taille du meuble. Du fait de ses principes de compatibilité, vous serez limité dans le choix de votre évier. Quant à l’évier encastrable, il se pose sur un plan de travail déjà découpé aux dimensions adéquates. Ici, vous avez plus de liberté quant au choix de votre évier, car vous pouvez le poser sur le support de votre choix. Vous en saurez davantage sur ces modèles avec CuisinEkip.
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Le matériau de prédilection pour votre évier
Pour ce qui est du matériau de votre évier, vous pouvez opter pour l’acier inoxydable. Il faut noter qu’il est simple à nettoyer et plus hygiénique. Aussi, il résiste bien à la corrosion et tout type de choc. En outre, il ne se raye pas facilement. Vous pouvez également choisir le grès émaillé qui est durable et facile à entretenir. Toutefois, vous aurez besoin d’un plus grand espace pour son installation et sachez qu’il ne résiste pas trop aux chocs. Quant à la pierre naturelle, retenez qu’elle rend plus élégante votre cuisine et peut s’adapter à tout type de style. Cependant, vous devez bien veiller à son entretien et la tenir loin des produits acides.
Le béton ciré est également une alternative, mais vous devez faire une pose de qualité pour ne pas être témoin des fissures. Vous devez aussi bien l’entretenir et le tenir loin des hautes températures. Enfin, la résine de synthèse reste en dehors de l’inox un meilleur choix puisqu’elle est légère, facile à entretenir et résiste bien aux chocs. Aussi, vous pourrez choisir entre un grand nombre de modèles ayant des formes et coloris différents.
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Combien de cuves choisir et quelle forme privilégier ?
Les éviers existent aujourd’hui en une ou deux cuves. Le choix du nombre de cuves sera ici tributaire de l’utilisation que vous voulez faire de l’évier, mais principalement de l’espace disponible. Si vous exploitez régulièrement votre cuisine, optez pour l’évier à deux cuves pour avoir plus de facilité à laver, rincer et égoutter aisément vos aliments. Pour plus de facilité, vous aurez aussi besoin de joindre des accessoires à votre évier. En ce qui concerne la forme, vous aurez du mal à nettoyer l’évier rectangle à cause des angles droits. Vous opterez principalement pour les formes rondes qui vous rendront la vie plus simple.
Les accessoires indispensables pour votre évier de cuisine
Maintenant que vous avez choisi votre évier de cuisine, il est temps de penser aux accessoires qui lui seront utiles pour une utilisation optimale. Les accessoires sont des éléments clés pour garantir la praticité et l’efficacité de votre évier.
Le premier accessoire à envisager est le robinet. Il doit être assorti avec l’évier en termes de design mais aussi fournir un débit d’eau suffisant pour vos besoins quotidiens. Vous pouvez choisir entre différents styles : un robinet classique ou un mitigeur, fixe ou mobile, avec une seule poignée ou deux.
Vient ensuite le siphon qui permet d’évacuer les eaux usées vers les canalisations tout en empêchant les odeurs désagréables de remonter dans la cuisine. Optez pour un modèle facilement nettoyable afin d’éviter toute accumulation indésirable.
Les grilles d’évier sont aussi très pratiques car elles évitent que vos aliments ne tombent au fond du bac pendant que vous faites la vaisselle ou lavez des fruits et légumes. En plus, elles protègent aussi contre les rayures sur le revêtement intérieur quand on y pose directement des objets métalliques.
Un autre ustensile très pratique est le distributeur de savon liquide qui facilite grandement la tâche lors du lavage des mains en utilisant beaucoup moins de savon qu’avec une pompe classique tout en étant décoratif et élégant.
Il y a aussi la planche à découper intégrée ou amovible ainsi que plusieurs autres fonctionnalités telles que des paniers porte-éponge ou une bouteille de liquide vaisselle. Les différents accessoires disponibles sur le marché sont très nombreux et varient selon les marques.
En somme, ces accessoires vous faciliteront la vie dans votre cuisine au quotidien en augmentant l’efficacité de votre évier tout en offrant une expérience pratique et agréable. Pour faire le bon choix d’accessoires pour votre évier de cuisine, n’hésitez pas à demander conseil auprès des professionnels tels que les vendeurs spécialisés ou les plombiers qui sauront vous guider vers un équipement adapté à vos besoins personnels.
Comment entretenir et nettoyer efficacement votre évier de cuisine
Maintenant que vous avez fait l’achat de votre évier de cuisine et des accessoires qui vont avec, vous devez le nettoyer. Un entretien régulier permettra à votre évier non seulement de rester propre, mais aussi d’éviter des problèmes tels que la formation de tartre ou des rayures sur le matériau.
Selon le type d’évier que vous avez acheté (en inox, en pierre naturelle, en céramique…), il y a différentes méthodes pour son nettoyage et son entretien. En général, un simple nettoyage quotidien suffit à conserver l’état d’origine et à prévenir tout dommage potentiel causé par une accumulation de saletés ou d’autres impuretés.
Pour nettoyer efficacement votre évier en acier inoxydable, utilisez des lingettes spéciales pour acier inoxydable ainsi qu’un produit nettoyant doux qui ne contient pas d’acide chlorhydrique ni aucun autre ingrédient abrasif qui pourrait rayer la surface pendant le frottement. Pour les éviers en céramique blanche ou colorée, utilisez un mélange d’eau chaude savonneuse avec quelques gouttes d’une solution désinfectante diluée telle que l’eau oxygénée ou du vinaigre blanc.
Les éviers fabriqués à partir de matériaux plus sensibles tels que la pierre naturelle nécessitent une attention particulière lorsqu’il s’agit du choix des produits utilisés pour leur nettoyage, tels que ceux recommandés par les fabricants respectifs. Les produits à éviter incluent les solutions acides et caustiques, car ces derniers peuvent réagir avec la pierre naturelle et corroder sa surface.
Il y a aussi certains gestes que vous pouvez faire pour prolonger la durée de vie de votre évier. Évitez de laisser des ustensiles métalliques traîner dans l’évier sans surveillance car ils peuvent causer des rayures sur le matériau. N’utilisez pas d’eau chaude ou bouillante directement dans l’évier en céramique afin d’éviter toute rupture thermique qui peut causer une fissure ou un éclatement du matériau.
Vous devez prendre soin et nettoyer régulièrement votre évier pour assurer son état optimal pendant longtemps tout en utilisant les bons produits appropriés au type d’évier que vous avez acheté, ainsi qu’en évitant certains comportements risqués pour son intégrité comme décrits ci-dessus. Avec ces conseils simples mais efficaces, vous serez sûr(e) de profiter pleinement des avantages offerts par votre nouvel équipement indispensable dans votre cuisine !