le gourmet galopin   le carnet épicurien de Gildas Meneu

• L'interdiction du commerce de thon rouge rejetée http://goo.gl/uxsr #
• Foodspotting: un réseau social pour épicuriens, gloutons ou curieux culinaires Foodspotting (via @magazineurbain) #

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• Amusant: faire ses chips de pommes de terre… au four à micro-ondes. http://goo.gl/o458 #
• Le nouveau blogue d'un chef, Julio Mendy, du Résident. http://bit.ly/d3SEMO (via @Clarah) #

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• Françoise Kayler offre 360 livres de cuisine de sa collection à la bibliothèque Georges-Vanier, Petite Bourgogne. Beau geste. #

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• Accords vins/musique à TLMSF avec Matthieu Dugal et Rémy Charest. Géniale idée. http://goo.gl/9iMx #
• Blogueurs épicurieux et gourmets, ceci est votre concours ! http://goo.gl/dS1w #
• Q & A with founding editor of Gastronomica, the "New Yorker" for foodies: http://ow.ly/1l8u0 (via @FoodNewsJournal) #

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• Amis de Québec, connaissez-vous ce Galopin ? http://goo.gl/hHk3 #

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Sortez les trèfles, c’est la Saint-Patrick. L’occasion de vous emmener au superbe pub McKibbin’s. Bonne fête, les Irlandais! (Voir la suite…)